Down

Vai tas ir Degvīns?

Nē, tas nav degvīns! Samogona ražošanai izmanto destilēšanas tehnoloģiju, kas būtiski atšķiras no degvīna tehnoloģijas. Destilēšana - daudz senāka un dārgāka tehnoloģija.

"Samogon Kosogorov Nr.5" tiek ražots pēc klasiskās tehnoloģijas, destilējot jaunu vīnogu vīnu. Dubultās destilēšanas un turpmākās kupazēšanas rezultātā mēs iegūstam kandžas neatkārtojamu garšu un piesātinātu unikālu aromātu ar stiprību 40%. Izmantojot šo pašu tehnoloģiju, tiek ražoti tādi leģendārie un visā pasaulē izplatītie dzērieni kā grappa, viskijs, konjaks, tekila, rums utt.

Destilēšanas iekārtas ir ražotas no vara Šveices uzņēmumā Arnold Holstein. Tas ļauj katalizēt aromātu formējošo vielu veidošanos.

Kas ir Kosogorovs?

Kosogorovs - kareivis, kurš piedalījās krievu-turku karā 1877.-1878.gados.

Pēc kara ražoja ļoti augstas kvalitātes klasisko vīnogu samogonu.

Mūsdienās izdevās atrast brīnumainā kārtā saglabājušos receptūru un 2003.gadā atjaunot leģendārā dzēriena ražošanu.

2012.gadā, lielā mērā pateicoties Kosogorova pēcnācēju neatlaidībai, kuri reiz emigrēja no Krievijas uz Eiropu, mēs paplašinājām ģeogrāfisko reģionu, kur cilvēks, kas novērtē stipro alkoholisko dzērienu kvalitāti un izcilo garšu, varētu nopirkt un pēc nopelniem novērtēt "Samogon Kosogorov Nr.5" neatkārtojamu garšu un unikālu piesātinātu aromātu.

2013.gadā mēs izvēlējāmies savu virzienu Eiropā.

Kā dzert Kosogorovu?

Ir ieteicams dzert istabas temperatūras "Samogon Kosogorov Nr.5" no speciālās glāzes - tā izskatās kā kaut kas starp degvīna glāzīti un tulpes pokālu. Tā saucās - grappas pokāls.

Šis pokāla veids pēc iespējas precīzāk nodod vīnogu aromāta un garšas piesātinātību, kuras turklāt izmanto kā galveno izejvielu "Samogon Kosogorov Nr.5" ražošanā. Tradicionālā degvīna glāzīte arī derēs šim nolūkam. Daudzi cilvēki to dzer tīrā veidā pēc ēšanas vai brīdī, kad nomaina ēdienu. Tikai to nedzer vienā rāvienā kā degvīnu. Piekrītiet - ja maksājiet par dzērienu ar vīnogu aromātu, būtu labi šo aromātu arī izbaudīt.


Tomēr tiem, kam negaršo stiprie dzērieni, samogons tīrā veidā var arī nepatikt! Tādēļ mēs izstrādājām virkni garšīgu kokteiļu.

Play
  • image
  • image
  • image
  • image

Kokteiļi

Vīnogu aromāts padara "Samogon Kosogorov Nr.5" par ideālu pamatu dažādiem kokteiļiem.

Piedāvājam dažus no tiem:

  • Karstais cidoniju dzēriens “Kosogorov”

    Sastāvdaļas:


    40 ml "Kosogorov" Samogons
    60 ml cidoniju sīrups
    10 ml medus
    100 ml karstais ūdens
    Timiāns

    Dekorējums:


    timiāna zariņš
    Visas sastāvdaļas sajauc un karsē karsējamā traukā. Pasniedz karstumizturīgā stikla krūzē. Dekorē ar timiāna zariņu.
  • “Kosogorov Peach”

    Sastāvdaļas:


    40 ml "Kosogorov" Samogons
    20 ml persiku sīrups
    20 ml gaišais rums
    15 ml laima sula

    Dekorējums:


    Karamelizēta laima šķēlīte
    Visas sastāvdaļas sajauc šeikerī ar ledu, labi sakrata un ielej atdzesētā „Martini” kokteiļu glāzē. Dekorē ar karamelizētu laima šķēlīti.
  • Vīnogu -ingvera “Kosogorov”

    Sastāvdaļas:


    40 ml "Kosogorov" Samogons
    4 gab. Zaļās vīnogas
    200 ml "Ginger Ale" dzēriens

    Dekorējums:


    Ananāsa lapiņas
    Piparmētru lapiņas
    Vīnogasun "Kosogorov" Samogonu sajauc šeikerī ar ledus kubiciņiem un sakrata. Ielej "High Ball" glāzē uz ledus kubiciņiem. Pievieno "Ginger Ale" dzērienu un dekorē ar ananāsa un piparmētru lapiņām.
  • “Kosogorov Spice”

    Sastāvdaļas:


    40 ml "Kosogorov" Samogons
    100 ml "Spice Monin" sīrups
    30 ml "Cointreau" liķieris
    5 ml citron sula
    10 ml cukura sīrups

    Dekorējums:


    čili pipari
    Visas sastāvdaļas sajauc šeikerī ar ledu, labi sakrata un ielej atdzesētā „Martini” kokteiļu glāzē. Dekorē ar čili pipariem.
Mēs sirsnīgi pateicamies Restorānam Riviera par unikālo kokteiļu izstrādi uz Kosogorova Samogona bāzes un vēlam viņiem palikt atsaucīgiem, moderniem un vienmēr atklātiem priekš saviem klientiem.

Kosogorovas informācija

Kosogorov B2C (business to customer)

Lai nopirktu "Samogon Kosogorov Nr.5" personīgai lietošanai mājās, labā kompānijā vai pie svētku galda piedāvājam apmeklēt mūsu biroju/veikalu.


Izdrukājiet karti "Mana izvēle" un iegūstiet papildus atlaidi, kas ir norādīta kartē.


Pie mums Jūs varēsiet iegūt detalizētu informāciju par produktu, kā arī nogaršot dzērienu pirms pirkšanas.


Mums ir svarīgi, lai "Samogon Kosogorov Nr.5" atbilstu Jūsu vēlmēm, cerībām un gaumei.


Jūs varat veikt pasūtījuma rezervēšanu pa tālruni +371 25 916 445.

Kosogorov B2B (business to business)

Mūsu partneri ar lielu prieku piegādās Jūsu pasūtīto "Samogon Kosogorov Nr.5" saskaņā ar Jūsu abpusēju līgumu un saskaņotu piegādes grafiku.

Jūs varat veikt pasūtījuma rezervēšanu pa tālruni +371 25 916 445.

  • image Piedrujas 5a, Riga, LV-1073, Latvia
    tālr. 26 593 404
  • image Lubānas iela 82, Rīga, LV-1073, Latvia
    tālr. 29 246 464